ПРАВИЛА ВЫБОРА МАНГАЛА
Мангалы используют для приготовления шашлыков. Качество шашлыка зависит от мангала, на котором он приготовлен. Металл для изготовления мангала выбирают толщиной 2-3 мм. Такие мангалы прослужат более 5 лет. Ведь мангалы подвергаются воздействию высоких температур и атмосферных осадков. Под действием температуры он деформируется и теряет свою прочность. Мангалы из толстого металла хорошо держат температуру и распределяют её более равномерно. Это позволяет обеспечить более качественную прожарку мяса.
Наши мангалы имеют толщину металла не менее 3-5 мм. Их недостатком является большой вес, но они стационарно устанавливаются на участке, являясь частью ландшафтной архитектуры. Размеры мангала должны быть оптимальные, чтобы приготовить на среднюю компанию. Длинный мангал требует большего расхода угля. Ширина мангала делается 300-330 мм по длине стандартных шампуров. А вот глубину мангала лучше выбрать в пределах 120-150 мм для полной прожарки мяса. При необходимости мы может изготовить мангал с крышей или дополнительными полками для посуды, из нержавеющей стали. Такому мангалу не страшны атмосферные осадки.
МЕСТО ДЛЯ МАНГАЛА НА УЧАСТКЕ
С приходом весны появляется первая травка, прилетают перелётные птицы. Всё оживает и просыпается после зимних холодов. Солнце начинает прогревать землю своими лучами. Так и хочется поскорее выбраться на природу. Подышать свежим воздухом. Отдохнуть от суеты шумного города. Сезон пикников начинается весной с первым теплом и до осени до первых дождей. Не так давно шашлыки на природе готовили на кирпичах или камнях с металлическими или деревянными прутиками, на которые насаживался шашлык. Для дачных домов и на приусадебном участке мангал уже давно стали предметом первой необходимости. Сейчас на рынке предлагают много разных видов мангалов. От лёгких разборных до солидных, кованых мангалов.
Специалисты БУДИДЕЯ готовы изготовить изделие под заказ любых размеров и комплектации. Мангалы из нержавеющей стали не боятся коррозии и прекрасно выглядят на садовом участке. Также вы можете заказать удобную уличную мебель для барбекю.
